填空题 盐按加工工艺可分为（）、（）、（）。

填空题 甜味物质上的AH/B单元可和味觉感受器上的AH/B单元形成（）键结合继而对味神经产生刺激而产生甜味。

填空题 美国学者夏伦贝格尔在1967年提出的解释物质呈甜味的理论是（）理论。