填空题
盐按添加物分类可分为()、()。
营养盐;调味盐
填空题 盐按加工工艺可分为()、()、()。
填空题 甜味物质上的AH/B单元可和味觉感受器上的AH/B单元形成()键结合继而对味神经产生刺激而产生甜味。
填空题 美国学者夏伦贝格尔在1967年提出的解释物质呈甜味的理论是()理论。