判断题
致病菌与疾病直接有关,因此一般规定在食品中不允许检出。
正确
判断题 递增稀释一次,必须另换1支lml灭菌吸管。
判断题 在SS培养基中,胆盐的作用是为了抑制杂菌的生长,促进目的培养菌的生长,以提高其检出率。
判断题 沙门氏菌的抗原结构比较复杂,有菌体抗原、鞭毛抗原和表面抗原之分。