单项选择题 影响人体能量消耗的主要因素为（）。

单项选择题 在正常生理状况下，处于负氮平衡的人群是（）。

单项选择题 各种维生素中理化性质最稳定的是（）。

单项选择题 促进钙吸收的重要因素是（）。

单项选择题 蛋白质最终被吸收的形式是（）。