单项选择题
下面哪一个杯测特征（瑕疵风味）可能是由于咖啡豆被采摘时过熟所致（）
A.发酵味B.叶锈病C.番薯味D.麻袋味
单项选择题 在巴西，如果第一年咖啡高产，那么下一个收获季节的产量会怎么样（）
单项选择题 在离地晒架上干燥带内果皮咖啡豆时，在下列哪个时间段盖住咖啡豆最有利于获得更好的杯测品质（）
单项选择题 什么会导致烘焙过程中发生一爆（）
