单项选择题
按色10分、香25分、味50分、格15分打分作出鉴定属于()
A.三杯品评法B.差异品评法C.记分品评法D.一杯品评法
单项选择题 上甑过程中出现什么现象会直接影响酱香白酒的产质量?()
单项选择题 酱香型白酒的霉味来源于()管理不严。
单项选择题 ()就是风味,也称酒体,是香和味综合的印象。