问答题 简述酵母活化条件及相应控制指标。

问答题 简述耐高温酒精高活性干酵母储存的最佳条件、适宜条件。

问答题 简述耐高温酒精高活性干酵母最适作用底物浓度，最适作用还原糖范围，有效作用还原糖范围。