单项选择题
HbO2解离曲线是S形的原因是（）
A.Hb含有Fe2+ B.Hb含有血红素 C.Hb能与二氧化碳结合和解离 D.Hb属于变构蛋白 E.Hb能与氧结合和解离
单项选择题 蛋白质的变性是由于（）
单项选择题 天然蛋白质中不包括（）
单项选择题 可使蛋白质沉淀的试剂是（）
