多项选择题
以下制茸胶的性质，说法正确的是（）
A.制茸胶是一种天然物质B.制茸胶具有很好的稳定性C.制茸胶是食品添加剂的一种D.制茸胶具有良好的水溶性E.制茸胶不是食品添加剂的一种
多项选择题 以下制茸胶的概念，描述正确的是（）
多项选择题 制冻的卫生标准，描述正确的是（）
多项选择题 制冻成菜时，哪些因素会影响其成品质量（）
