问答题
什么叫名酒率？
名酒率表示100千克60°（60％vol）合格原酒中60°（60％vol）合格优质原酒的千克数。
问答题 简述跑窖法工艺的特点。
问答题 简述原窖法工艺的特点。
问答题 二氧化硫何时添加？
