多项选择题
菜点的形态是指菜点的()。
A.形状 B.造型 C.形式 D.成形
单项选择题 餐厅冬、春季的温度应保持在()之间。
单项选择题 菜单设计者在决定某一菜品是否应列入菜单时,不需要综合考虑的因素有()。
单项选择题 中餐人工合成的作料有()等。