单项选择题
制作的粥浓稠适宜,最重要的是要掌握好()、加热时间和火力。
A.米质 B.米量 C.时机 D.水量
单项选择题 玉米按籽粒的特征和胚乳的性质,可分为硬粒型、马齿型、()、甜型四类。
单项选择题 下列含脂肪最丰富的食物是()。
单项选择题 面点师进入()搬运原料时,应穿防冻大衣、防滑鞋、戴防冻手套。