单项选择题 常温下，用酵母调制500克面粉的花卷面柸，需用干酵母（）为宜。

单项选择题 女面点师正确着装要求是：（），纽扣齐全，工作帽端正。

单项选择题 天平主要用于用量极少的原料和（）的称量。