填空题 在特殊情况下，可允许在短期内食用高于放射性限制浓度的食品，但总摄入量不得超过半年内的限制摄入量，并应控制一年摄入的总量，不超过（）的限制摄入量。

填空题 由于放射性核素具有化合物的物理化学性质和放射性两方面的性质，因此它对人体的影响也具有两重性质，即（）和放射性损伤。

填空题 碳水化合物性食物发生腐败变质的特征性指标主要是（）。