判断题 喝酸奶不能有效补充肠道有益菌数量。

判断题 双歧杆菌属革兰氏阳性需氧兼性厌氧菌。

判断题 一般的生产不需要中间发酵剂，只有生产发酵剂需要量特别大时，才需要这一级发酵剂。