多项选择题
油脂的热解不会使（）
A、平均分子量升高 B、粘度增大 C、I2值降低 D、POV值降低
多项选择题 影响油脂自氧化的因素（）
多项选择题 利用美拉德反应会（）
多项选择题 水的生性作用包括（）
