多项选择题
西餐不同酒水的斟倒量分别是()。
A.红葡萄酒斟到酒杯的1/2 B.白兰地斟到酒杯的1/5 C.白葡萄酒斟到酒杯的2/3 D.香槟酒斟到酒杯的2/3 E.啤酒分两次斟倒,第一次倒至杯的3/4处,过一会再斟倒,通常泡沫层在杯沿下2cm为宜
多项选择题 以下()是西餐主菜最具代表性的菜肴。
多项选择题 关于西餐点菜,正确的有()。
多项选择题 送餐服务是高星级饭店服务个性化的体现,一般应做到()。