单项选择题 负责开餐前召开餐厅班前会和布置任务的是（）。

单项选择题 餐厅的领班员、领位员和酒水员这三个职位属于同级，直接对（）负责。

单项选择题 职权在餐厅正、副经理之下，领班之上的岗位是（）。