单项选择题
红皮蒜多为大蒜，外皮呈（），蒜瓣大，瓣数少，辣味浓，品质佳。
A.紫色 B.紫红色 C.红色 D.红灰色
单项选择题 高温法要求在（）之间保温加热15秒
单项选择题 短期冷藏保存的温度要求在（）范围内
单项选择题 低温保存法根据保存温度的不同可分为（）两种保存方法
