单项选择题
顾客在12:05点了西贝面筋、拌黄豆芽、干锅花菜、羊肉串,员工在12:18巡台时发现拌黄豆芽和羊肉串还没有上桌,这个时候应该先催哪个菜()
A.拌黄豆芽 B.拌黄豆芽和羊肉串 C.羊肉串 D.不用催菜
单项选择题 巡台时,围绕餐台提供()细节服务。
单项选择题 通常在()时候需主动询问客人是否加菜。
单项选择题 退菜需注明哪些()信息。