单项选择题 一盘菜肴原料成本为3元，直接人工成本为1元，从财务损益表中查得非原材料和直接人工成本率及利润之和为40％，则售价（）。

单项选择题 一份糖醋鱼，所用鱼的成本为10元，配料和调料成本为2元，规定内扣毛利率为40％，则售价为（）。

单项选择题 一盘炒肉丝成本为2元，计划食品成本率为40％，则售价为（）。