单项选择题
西餐宴会服务中，在上甜品时，下列说法不正确的是（）。
A.配食的饼干用服务叉、匙从客人左侧分派B.香槟酒应在致辞前全部斟好C.上完奶酪后应及时斟酒。也可饮用甜葡萄酒D.宾主致词应安排在用完奶酪上甜品时
单项选择题 西餐宴会上宾主致词的时间一般安排在（）。
单项选择题 某西餐宴会有一道“米兰猪排”，上菜时服务员正确的做法是（）。
单项选择题 西餐宴会时服务员可以提前将冷头盘摆好，恰当的时间是宴会开始前（）。
