单项选择题
从临床表现来看，感染型与中毒型食物中毒最大的区别在于（）。
A.有无恶心、呕吐 B.有无腹痛、腹泻 C.病死率不同 D.有无体温升高 E.潜伏期不同
单项选择题 关于单端孢霉烯族化合物叙述不正确的是（）。
单项选择题 黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外（）。
单项选择题 下列哪项可通过加热来避免的食物中毒（）。
单项选择题 下列环境因素与食品腐败变质无关的是（）。
单项选择题 食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（）。
