单项选择题
2.610表示的是蛋白质二级结构中的哪一种类型()
A.β-转角 B.β-折迭 C.α-螺旋 D.自由旋转
单项选择题 属于稀有氨基酸的氨基酸有()
判断题 在等电点时,蛋白质最稳定,溶解度也最小。
判断题 蛋白质变性后,其空间结构由高密度紧密状态变成松散状态。