多项选择题
下列素菜中,属于卤货类的有()
A.香菇面筋 B.素什锦 C.酸辣片 D.素肘子 E.小松肉
多项选择题 以下菜肴中,属于清代宫廷菜的有()
多项选择题 下列对广东风味流派特点的表述正确的有()
多项选择题 下列对江苏风味流派特点的表述正确的有()