单项选择题 对虾又称大虾、明虾等，其肉质细嫩、鲜美，富含蛋白质和矿物质，含（）丰富。

单项选择题 下列黄鳝的初加工步骤正确的是（）

单项选择题 骰子丁加工方法先将原料切成大片，再加工成相应粗细的条，用成丁（）改。