单项选择题
在日常烹调中,四季豆我们通常通过()来清除其所含的毒素。
A.冷水锅水 B.沸水锅焯水 C.过油 D.滑油
单项选择题 淀粉具有吸湿性强,()的特点。
单项选择题 下列原料适合于冲水洗涤()
单项选择题 在热菜制作中,“高丽香蕉”我们选用()制作而成。