判断题 平衡膳食宝塔的第一层是人体蛋白质的主要来源。

判断题 在碱水涨发鱿鱼、墨鱼时，已涨发好的必须先取出放入清水中，没有发好的继续涨发。

判断题 海参属于棘皮动物。