填空题
杂环胺的前体物质是肌酸、糖和()。
氨基酸
填空题 降低有毒有害金属元素对食品污染的主要措施是()。
填空题 使用辐照工艺作为食品保藏方法时,应严格遵守国家标准中对()的有关规定。
填空题 食品在用煤、炭和植物燃料烘烤或熏制时直接受到()污染。