单项选择题 酒吧服务点单后，使用托盘及时上齐酒水，使用杯垫，应主动提供（）。

单项选择题 除时令蔬菜和因特殊烹饪方法需提前预约的菜品外，菜单上所列菜品在任何时间出菜率应不少于（）。

单项选择题 五星级的咖啡厅营业时间不少于（）小时。