单项选择题
哪种中式糕点以红豆沙和糯米为主要材料,经过蒸煮而成,口感软糯香甜?()
A.红豆糕B.糯米鸡C.驴打滚D.绿豆糕
单项选择题 在制作糕点时,为了增加糕点的韧性和弹性,有时会添加哪种食材?()
单项选择题 哪种中式糕点以糯米和椰丝为主要原料,外层常裹有椰丝以增加风味?()
单项选择题 哪种中式糕点在制作过程中需要用到发酵的糯米面团,并常搭配甜豆沙馅料?()