单项选择题
下列关于蛋白质的生理功能叙述错误的是（）
A.是机体细胞和体液的主要组成部分B.是机体组织和器官的重要组成成分C.蛋白质可促进婴儿生长发育，尤其是脑细胞发育D.可为机体迅速提供热能E.维持体液酸碱平衡
单项选择题 下列关于脂肪的生理功能叙述错误的是（）
单项选择题 迅速提供热能和肌肉活动所必需的能量物质的是（）
单项选择题 生命的物质基础是（）
单项选择题 糖类中，可促进肠道有益细菌的生长，有利于某些维生素的合成，并促进钙的吸收的是（）
单项选择题 食品的微生物污染，一方面对食用者造成危害，一方面降低了（）
