单项选择题 餐饮部需要合理安排班次，但因餐饮部工种多，岗位差异大，班次安排就必须适应（）。

单项选择题 餐饮部员工从一线到管理层分工明确，其中既是参加接待服务的服务员，又是基层工作的组织者和指挥者的是（）。

单项选择题 饭店员工招聘是个复杂的过程，在招聘实施中最后一个步骤是（）。