问答题
简述在文案信息采集过程中有哪些可以采用的信息资料收集方式。
1.索取 2.交换 3.报刊资料摘录 4.委托收集 5.客户档案和销售记录
问答题 简述分析竞争对手管理信息的内容。
单项选择题 餐饮企业选址调查的首要工作是了解（）。
填空题 在餐饮信息采集活动中使用最频繁的方法是（）。
