单项选择题
食用蜗牛的专用叉与蜗牛夹搭配使用,摆台时应()。
A.左手放蜗牛夹,右手放蜗牛叉 B.蜗牛夹蜗牛叉都放在左手 C.右手放蜗牛夹,左手放蜗牛叉 D.蜗牛夹蜗牛叉都放在右手
单项选择题 西餐餐具品种繁多,每种餐具都有自己的特殊的用途。用于吃主菜和鱼类以外的菜点,也作为儿童用餐叉的是()。
单项选择题 关于西餐正餐的用餐习惯,下面的说法正确的是()。
单项选择题 在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统,尤其注重尊重()。