单项选择题
()可在饮料表面形成干燥的菌膜,大多能利用酒精作碳源,是酒类的有害菌。
A.汉逊氏酵母属B.黄曲霉毒素C.变形菌属D.明串珠菌菌属
单项选择题 大肠菌群的复发酵实验培养的条件是()。
单项选择题 最容易产生黄曲霉毒素的食物是()。
单项选择题 黄原胶利用的菌种是()。