单项选择题
叠是指将经过擀制的（），经折叠、覆盖的手法制成半成品或成品形态的一种手法。
A.面片 B.面坯 C.面料 D.面粉
单项选择题 用糯米（）米与水的比例以1：10为宜。
单项选择题 用粳米（）米与水的比例以1：13为宜。
单项选择题 酱油受（）的污染后产生霉化浮膜。
