判断题
对转基因食品的评价应遵循实质等同原则、逐步原则、个案原则、科学原则和重新评价原则五个原则。
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判断题 在进行遗传毒性组合试验时,如有一项试验为阳性,则可从备选择实验中任选两项实验进行。
判断题 我国《食品安全性毒理学评价程序》中规定:凡属我国首创的物质应进行系统的毒性试验。
判断题 凡属用动、植物可食部分提取的单一高纯度天然香料,不必进行毒性试验可直接用于食品。