单项选择题 蛋泡糊适用的菜肴范围是（）。

单项选择题 下列芡汁中最稀的芡汁是（）。

单项选择题 发粉糊是面粉先加少许冷水搅匀，再加适量冷水继续将粉糊澥开，然后放入发酵粉拌匀静置约（）。