单项选择题 霉菌产生毒素需要一定条件，如食品种类，食品营养成分、水分、（）和空气流通情况等。

单项选择题 霉菌具有致癌作用而诱发（）。

单项选择题 化学性食物中毒的特点是（），患者中毒严重、病死率比细菌食物中毒高。