单项选择题
为了增加糕点的香甜气息，制作过程中常加入哪种天然香料？（）
A.孜然B.肉桂粉C.辣椒粉D.芥末粉
单项选择题 哪种中式糕点在制作过程中需要用到猪油或植物油进行开酥，以形成多层酥皮？（）
单项选择题 在制作云腿月饼时，云腿通常指的是哪种肉类加工品？（）
单项选择题 哪种中式糕点常采用蒸制的方式制作，以保持其软糯口感？（）
