单项选择题
()是肌原纤维的重复构造单位,也是肌肉收缩的基本机能单位。
A、肌细胞 B、肌纤维 C、肌节 D、肌原纤维
单项选择题 构成肌肉的基本*单位是()。
单项选择题 高温处理可杀灭一切病原体,适用于所有()的肉的处理。
单项选择题 ()是肉的最主要组成部分,它构成肉的营养和风味。