问答题
简述我国现行的《食品安全法》的主要内容。
食品安全监管体制、食品安全标准、食品安全风险监测和评估、食品生产经营、食品安全事故处置。
问答题 简述如何处理肌肉组织和器官水肿的胴体？
问答题 简述肉的自溶与腐败的区别。
问答题 简述注水肉的检验方法。
