单项选择题 牛奶中达到冰点不冻结的是（）

单项选择题 按照软硬程度划分的天然奶酪以水分含量为判定条件，超硬质奶酪水分含量（）

单项选择题 耐高温奶酪烘焙实验中，需要先将用刀将干酪切成（）的小长条。