多项选择题
下列哪些步骤是进行成品酒总脂理化分析时通常需要进行的（）
A.酒样称重B.酒样预处理C.仪器和试剂准备D.标准曲线制作E.数据记录和分析
多项选择题 下列哪些因素会影响成品酒总脂与成品酒质量的关系（）
多项选择题 酸度计法检测成品酒总酸含量的原理是（）
多项选择题 以下哪些因素会影响成品酒的总酸含量（）
