问答题
环状糊精为什么可作为包埋剂？能够包埋什么样的化合物？简述其原理。
环状糊精分子是环形的，中间具有疏水的空穴，环的外侧是亲水的，能稳定的将一些非极性的化合物截留在环状的空穴内，所以能包埋一......
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