单项选择题
制作馅心应选用()活蟹,去壳剥出蟹肉和蟹黄,再加工成馅。
A.团脐 B.圆脐 C.三角脐 D.长腰脐
单项选择题 除()外,其他的死蟹是不宜食用的。
单项选择题 大虾外壳呈(),尾红,腿红,肉质细嫩,味极鲜美。
单项选择题 制作馅心的虾仁最好选用()。