单项选择题
酒的酿造指的是发酵过程,发酵需要糖和酶,在酒精发酵的过程中,每50克糖可产生酒精约()。
A.25克 B.25.5克 C.50.5克 D.52克
单项选择题 甜食酒,是佐助餐后甜点时饮用的酒品,以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是()。
单项选择题 啤酒有两个“度”,一个是麦芽浓度,一个是酒度,啤酒的酒度范围一般在()。
单项选择题 根据国际酿酒业对酒度的规定,某种酒在20℃时,含乙醇38%,则酒精度数为()。