单项选择题
厨房中的冷库分为高温冷库和低温冷库,水果、蔬菜蛋类、牛奶应放入()。
A.低温冷库 B.高温冷库 C.湿温冷库 D.湿热冷库
单项选择题 微波炉在没有加热食物时,不能通电空烧,会由于微波无处吸收损坏()。
单项选择题 厨房或前厅(以自助餐居多)有一种专门用于烘烤即将食用面包的小烤箱,称为()。
单项选择题 液化气灶具点火时,必须执行“()”的原则。