单项选择题
在西餐厅午餐服务中,服务员正确的操作是()。
A.从客人左侧送上头盆B.从客人右侧送上黄油、面包C.从客人右侧送上主菜D.从客人右侧送上汤菜所需要的调味汁
单项选择题 西餐服务时,客人点完菜后,服务员按女士优先依次在客人()侧先上(),再在面包盘里分派面包。
单项选择题 在西餐午晚餐服务中,推销佐餐酒是在()。
单项选择题 杰克先生点了一份爱尔兰炖肉,服务员上菜时应跟配()。