单项选择题 畜类原料的组织结构正确的是（）。

单项选择题 发好的海参质量标准是质地柔软爽滑不韧，亦不澥身，有弹性，色泽鲜明，无杂质，（）。

单项选择题 以下选项除（）外都是保管油脂要注意的事项。